安全で衛生的！　刃がないのになぜかおろせる　トミタ式おろし金

さんまに大根おろし。
インスタントラーメンににんにくのすりおろし。

ちょっとあると、まったく料理の質が変わってくるんですが、すりおろし、めんどくさいですよね。
しかも、必要なのは少量だけ。
小さいかけらをすりおろすと、半分くらいはすりおろし器の刃にひっかかってしまってるんじゃない？ってなります。
それを洗うのも一苦労。
だから、うちは薬味は基本ナシできたのですが。
めっちゃいいおろし金を見つけました、という話です。

刃がないのにすりおろせるトミタ式おろし金

これです！

これがおろし金だなんて、言われないとわからないし、言われても信じがたいですよね。
突起があるだけで、これで大根がすりおろせるわけがない、と普通は思います。
でも、すりおろせるんですよ。

特有のあじろ模様突起で、千鳥状に交差した突起が抵抗をうまく分散することで、すりおろせるんです。
普通のおろし金と比べても、必要な力は変わらず、驚くほどスムーズにすることができます。

早くすりおろしが完了する

刃がないとすりおろすのに力と時間が必要そうだと思っていました。
ところが、まったくそんなことはなく。むしろ逆。
刃だと一方方向でしか擦れませんが、これだと行って戻ってどちらの時にもすりおろせるんです。
３センチくらいの生姜はあっという間にすりおろせました。

ケガの心配がない

小さいかけらをすりおろすとき、刃が指に当たりそうでドキドキしますよね。
なんなら、最後の方は指で押し付けて、若干痛くても我慢してすりおろしたりします。
でも、トミタ式おろし金は刃がないので、もちろんそんな心配はないですし、直接触っても痛くありません。

洗いやすい

刃がないので、スポンジで洗えます。
おろし金をスポンジで洗えるなんて・・・！！！
衛生的だし、時短にもなります。

少しの食材も無駄にしない

刃があると痛くて最後のひとかけらはすりおろすのをあきらめることも多々ありましたが、これなら大丈夫。
また、特に繊維の多いものだと刃にはさまりがちですが、これは刃がないのですべて回収できます。

たまたま目にして買ったのですが、思った以上に使いやすくてよかったです。
ちょっとした薬味の準備もハードルが下がって、食卓に華やかさが添えられるのでおすすめです。