超おいしいカフェインレスコーヒーを見つけました！

仕事の集中力が落ちてきたとき、コーヒーを飲むのが習慣でした。
なのですが、指の関節が痛む「へバーデン結節」という病状が出てきてしまい、カフェインの摂取はその症状を悪化させる可能性があるそうなのです。
そのため、いろいろなカフェインレスコーヒーを試してきたのですが、ついにこれはいける！というのを見つけました。

ドリップじゃなくてインスタントなのにおいしい

京都宇治のヤマサンという会社が作っているカフェインレスコーヒー です。

ドリップ版も販売されていますが、私は溶かすだけでできるインスタントコーヒーを飲んでいます。
一般的には、インスタントはドリップに比べて味が落ちることが多いですよね。
なので、期待せずに飲んでみたら…私がいつも飲んでいた他社のデカフェのドリップコーヒーよりもちゃんとコーヒーの味がしておいしかったです。

インスタントコーヒーの良さ

ドリップ版も販売されていても、私はインスタント一択です。
だって、ドリップって面倒じゃないですか。
私がおおざっぱな性格だということもあり、10回に１回はあふれて粉がこぼれて作り直し（もしくは、ざらざらしたまま頑張って飲む）となってしまうんですよね。
インスタントコーヒーなら、2秒で準備完了です。
それに、たまにお湯の量をミスして味が薄くなった…というとき、ドリップだとどうしようもありませんが、インスタントだと粉を足せばいいだけ。
今日は多めに飲みたい、というときにも量の調整もしやすいので、とっても便利です。

ヤマサンのカフェインレスコーヒーのおいしさの秘密

おいしいコーヒーは値段が高いのだろう、と思いがちですが、100gで1600円くらいなので、１回あたり32円くらいで高くはありません。
なぜ、同じくらいの価格帯のものよりもちゃんとコーヒーの味がするのかというと、生の豆からカフェインだけを取り除く「二酸化炭素抽出法」という技術を使っているそうです。
これによって、コーヒー本来の香りやコクをキープできるのだとか。

いろいろ試してきた中で、マウントハーゲンのカフェインレスコーヒーも試しました。
お値段は今回のものとほぼ同じくらいで、いろんなネットショップでも売られており、評価も高めなのですが、私はコーヒーの味が感じられませんでした。
コーヒーのコクがない代わりに、何か変な苦みを感じるような。
同じカフェインレスでもメーカーによってかなり味が違うので、1回目だけで「これだからカフェインレスは…」と決めつけるのはもったいないです！