【自転車で通うコストコ】鮭を買ってきました。シャンプーとブリーズライトと。

刺身用サーモンではなく切り身の鮭を買いました

「あーなんかサーモンが食べたい！」とコストコに行く前日から言っていた夫が狙っていたのは刺身用のサーモン。
以前、友人とのBBQで食べたことがあり、味がいいことは知っています。
ただ、片手では持てない大きさで、約２kg入りで4500円ほど。

100gあたりで考えたら高くはないのですが、やっぱり何がなんでも多すぎる。
お寿司のネタで私が一番好きなのはサーモンですが、５切れくらいあれば満足します。

夫は「冷凍すればいいじゃん」と言うけど、冷凍庫がサーモンで埋め尽くされる。
結局無理やり食べることになって、サーモンにも申し訳ないし、ローコストで買ったつもりでも、本来よりたくさん食べることになるのなら結果的に高くつく。

ということで、買ったのがこれ。

1073gで1803円の生銀鮭切り身。
７切れですが、１切れが日本のスーパーで売っているものよりも断然大きいです。

持って帰る間に、カバンの中で飛び出てました

上記の写真がなぜシンクの中で撮られているかというと、持って帰る途中にカバンの中でビニールを破って飛び出していたからです。
以前のブログでも書きましたが、コストコって持ち帰り用のビニール袋がないだけでなく、日本のスーパーでは必ずある、冷蔵品などを入れるためのロール巻きになっている小さめのビニール袋もないんです。

だから、ビニール袋を持参していない限り、鮭も買い物バッグに売られているパックそのままの状態で入れることになります。
しかも、鮭のトレーが大きいので横に入れることができず、立てて入れることになったんです。

結果、鮭の重さにパックのビニールが耐えかねて、破れて飛び出た…と。
ビニールのパッキング、せめて２重とかにしておいてほしかった。。

生銀鮭はホイル焼きにしました

バター醤油焼きとかムニエルとかも考えましたが、この暑さでさっぱりしたものが食べたかったのでホイル焼きにしました。

アルミホイルを広げたところに玉ねぎともやしを乗せる。
その上に軽く塩を振った鮭を乗せる。
大人用にはしめじも最後に乗せる。

普通のホイル焼きなら簡単にアルミを閉じられるのですが、鮭が大きいのでなかなか難しくてこずり、１包みにアルミホイル80cmくらい使いました。
そして、フライパンに4人分が入らず、２つのフライパンに分けて作りました。

フライパンに入れてしまえば、あとは中火で10分くらい蒸し焼きにするだけで完成！簡単！！

食べる時に自分の好きな量のバターを乗せて完成です。

大きすぎると思っていた鮭もペロリ完食でした

食べる前は見た目でまず圧倒されて、こんなにたくさん食べられないでしょ…と思っていたのですが、息子含めみんなペロリと完食して、おかわりできる勢いでした。
とても柔らかくて、脂のノリもちょうどよくて（脂っこすぎず、ぱさぱさすぎず）、本当においしかったです。

まだ３切れ冷凍してありますが、これだけ美味しい鮭なら、シンプルに塩焼きでもいいかも。

いびき対策のブリーズライトと、ハワイアンなシャンプー

最近、いびきがうるさい夫が毎日寝る時につけているブリーズライト（鼻拡張テープ）も大入りのものがあったので買いました。
あと、すぐなくなる＆特にメーカーにこだわりがないということで、夫が「とにかく大容量のものが欲しい！」と言っていたシャンプー。

詰め替え用のものはたくさんあったんですが、ボトル入りの大入りシャンプーがなく。
結構普通のサイズ感のシャンプーを買いました。
ハワイアンなマンゴーのシャンプー。

ブリーズライトは１枚当たりかなり安く買えたそうですが、シャンプーはコストコじゃなくてもよかったのでは…。
コストコ品質で、すっごい髪がさらさらになるとか、匂いがとんでもなくいいとかあるのかしら…。